Paulo F.

O Mercado Municipal Paulistano, também conhecido como Mercado Central ou da Cantareira, é considerado, atualmente, uma das atrações mais badaladas da cidade. As recentes reformas pelas quais o Mercadão passou criaram um ambiente único, marcado pela ampla variedade de cores, sabores e aromas intensos.
Seus esplêndidos 55 vitrais e sua arquitetura neoclássica ratificam sua condição de patrimônio histórico e cultural de São Paulo. Pessoas de todos os cantos da cidade e do Brasil transformaram o Mercado Municipal Paulistano em referência de qualidade e variedade de produtos.

O requinte e o bom gosto dos principais chefs de cozinha de São Paulo, verdadeira Meca gastronômica mundial, fizeram do Mercadão um verdadeiro "Templo dos Sentidos". As cores das frutas encantam os olhos de qualquer um. Não há paladar que resista aos sanduíches de mortadela, que, em vez de serem simplesmente chamados de pão com mortadela, deveriam receber o nome de "mortadela com pão". E o pastel de bacalhau, então? Não é necessário nem descrever, porque não dá para conter a água na boca.

O aroma dos queijos, embutidos e temperos oriundos de praticamente todas as partes do mundo nos faz lembrar de "As Viagens de Marco Polo". Oriente e Ocidente convivem harmoniosamente num espaço de 12 mil metros quadrados projetado pelo escritório do arquiteto Ramos de Azevedo e inaugurado no dia 25 de janeiro de 1933, data do aniversário da maior cidade do Brasil.

Há, ainda, uma marca registrada que só poucos lugares deste imenso país têm: a tradição de seus comerciantes aliada a uma singular simpatia que faz com que volte sempre quem uma vez o visita.

A recente construção de um mezanino de dois mil metros quadrados em seu interior constitui, hoje, uma praça de alimentação como nenhuma outra, onde é possível saborear as delícias das mais diferentes culinárias do mundo.