Verdadeiro "templo da gastronomia" paulistana, o Mercadão da Cantareira ganha cada vez mais espaço em todos os meios de comunicação; próxima novela das oito (Belíssima) também está sendo gravada no patrimônio histórico da cidade.

Paulo F.

O ator Marcello Anthony, que estréia a próxima novela das oito (TV Globo) com a colega Glória Pires, durante os preparativos para a gravação de cenas no Mercado Central da cidade

As reformas de 2004 devolveram à cidade de São Paulo um Mercado Central mais charmoso e elegante, freqüentado por público idem que busca qualidade em produtos culinários, desde os corriqueiros aos mais sofisticados. Com sua arquitetura revigorada, aliada à iluminação especial e aos projetos públicos e privados de revitalização do centro metropolitano da capital, o Mercadão transformou-se num local de freqüentes pautas jornalísticas e espaço para locação de produções televisivas.

Semanalmente, diversas equipes de reportagens de TVs, rádios, revistas, jornais e sites aproveitam o típico público formador de opinião do Mercadão para entrevistas, assim como conceituados chefs de cozinha e personalidades são trazidos para participação em programas especiais e nos que abordam assuntos gastronômicos.

Só no dia 16 de agosto, três equipes de televisão passaram pelo Mercado Central. Pela manhã, a Record gravou uma reportagem; à tarde, foi a vez da MTV e, à noite, a produção da próxima novela das oito da Globo, Belíssima, fez uma locação até a madrugada. Segundo a assessoria da emissora, outras filmagens da história que vai ao ar em novembro serão realizadas no Mercadão.

A revista semanal Época (15/8) estampou em duas páginas, a visita de um dia do renomado chef do L´Espadon e responsável pela cozinha do hotel Ritz de Paris, Michel Rotz, à cidade de São Paulo. É óbvio que ele não deixou de passar no Mercado Municipal Paulistano, onde aproveitou para degustar frutas, pimenta e até cachaça.

A constante exposição na mídia trouxe benefícios, segundo muitos comerciantes. A freqüência de público se elevou - o Mercadão chega a receber 25 mil pessoas diariamente; aos fins de semana, o número salta para 40 mil. O movimento financeiro diário ultrapassa R$ 1 milhão.

Também despertou o interesse do consumidor paulistano e de muitos turistas a instalação de um mezanino que serve de praça de alimentação, com restaurantes onde é possível saborear as delícias das mais diversas culinárias do mundo, inclusive os tradicionais sanduíches de mortadela, pastéis e bolinhos de bacalhau tão famosos. O Mercado Central, patrimônio histórico e arquitetônico da cidade, tornou-se um programa agradável para compras e passeios com a família ou com amigos.

Esse ambiente característico do Mercado Municipal - que une comércio e cultura, o antigo ao novo, cores, aromas e sabores - chama a atenção do público, dos meios de comunicação e das ações de marketing das empresas que buscam investir em um nicho de mercado com perfil mais qualificado de consumidor.