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Atelier Escola de Cozinha oferece uma programação diversificada que engloba palestras e aulas que envolvem a magia das ceias de Natal As Festas de Final de Ano são um dos principais motivos para as reuniões e confraternizações familiares. Para atender os interessados em receber seus convidados com menus criativos, saborosos e harmonizados com bons vinhos, o Madame Aubergine Atelier Escola de Cozinha elaborou um cardápio de cursos que ensinam desde a preparação de mesas até a elaboração de mini-bolos e pratos diversificados para as ceias de Natal e Reveillon.
O atelier está oferecendo um leque de programas especiais. Em novembro o destaque é o curso especial com Lúcia Eid, artista ceramista da Olaria Paulistana, que vai ensinar como criar e montar mesas de festas. Ela dará dicas de como valorizar as receitas com louças únicas e mesas diferentes para diversas ocasiões, além de proporcionar ao participante uma dupla degustação: preparo de uma entrada e pintura de um prato em cerâmica.
Outros destaques ficam por conta da palestra da psicanalista Rosely Penacchi que promoverá uma experiência única através de degustações de receitas que remetem às comemorações das festas familiares. Rosely mostrará a sinergia das festas com as crenças natalinas e os desejos de confraternização e harmonia.
O Madame Aubergine contará também com aulas sobre preparação de mini-bolos decorativos com a chef Flávia Millás e a preparação de entradas árabes com Armando Sabbag para as ceias de Natal e Reveillon.
Cursos e datas NOVEMBRO
DEZEMBRO A magia do Natal traduzida com encanto em bolos decorativos que não podem faltar à sua mesa.
Dia
07 De fundo cultural, social, religioso e até mesmo político, com as festas vem a crença, os desejos e as expectativas de construir juntos. Comungue dessa harmonia.
Dia
07 A maestria árabe na arte das entradas, cultuadas há séculos como ponto de partida de refeições memoráveis.
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SERVIÇO |
